5.jpg

Kaffe er vores passion

Kaffe er vores Passion

Hos MENY kaffe er kaffen vores passion, intet mindre og det var og er kaffen vi er kendte for - især vores egne velsmagende kaffeblandinger.

I dag kan vi så meget mere og derfor siger vi ”Kendt for kaffen - men vi kan så meget mere”

Vores kaffe er kvalitetstestet – af rigtige kaffeelskere

Kvalitetstestet kaffe

Få en smagsoplevelse ud over det sædvanlige med MENY kaffes egne kaffeblandinger, der fås som både hele bønner og formalet kaffe. MENY kaffes egne kaffeblandinger fremstilles kun af de bedste kaffebønner fra hele verden, og bare duften af en kop friskkværnet kaffe tager dig og dine sanser med til en helt ny verden af friskbrygget kaffe.

Alle vores kaffeblandinger testes gennem hele rejsen fra bønne til kop, hvor vi har stor fokus på, at råvarerne udvikles under de bedste forhold. Kun de bedste kvaliteter når gennem vores kritiske kvalitetskontrol, når panelet af smagsdommerne tilsmager de enkelte varianter. Derfor kan MENY kaffe garantere dig en ensartet og lækker smagsoplevelse og kvalitet i hver eneste kop kaffe.

På de kommende sider kan du nyde vores kaffeblandinger fra blandt andet Etiopien, Kenya, Syd- og Centralamerika, Guatemala og Sydøstasien.

Kaffetest nummer 3

Justering & kontrol

Justering & kontrol

Justeringen af de enkelte malepunkter foretages indtil vi er helt tilfredse – for som vi skriver, er kaffe vores passion og gar derfor ikke pa kompromis med smagen, som altid kontrolleres for ensartethed i bade kvalitet og smag.

Kaffetest nummer 2

Analyse & vurdering

Analyse & vurdering

Kaffetest og blindsmagning blandt MENY kaffe forhandlere kræver koncentration, god lugtesans og fine smagsløg, når panelet af smagsdommere skal teste kvalitet og smagsvariation på de mange forskellige kaffevarianter.

Kaffetest nummer 1

Variant & smagstest

Variant & smagstest

Der findes rigtig mange kaffevarianter fra mange forskellige lande og hver enkelt variant bliver meget nøje analyseret.

Den samlede vurdering er vigtig, men det er de enkelte malepunkter der enkeltvis justeres efterfølgende.

Kaffe er vores passion

Kaffe er vores Passion

Hos MENY kaffe er kaffen vores passion, intet mindre og det var og er kaffen vi er kendte for - især vores egne velsmagende kaffeblandinger.

I dag kan vi så meget mere og derfor siger vi ”Kendt for kaffen - men vi kan så meget mere”