Kaffens dag

Hvert år den 1. oktober samles kaffeelskere verden over for at fejre International Coffee Day – en dag dedikeret til at anerkende den betydning kaffe har i vores liv og samfund. Denne dag hylder ikke kun den varme drik, men også de mennesker, der arbejder utrætteligt for at dyrke, høste og forarbejde de bønner, der giver os vores daglige kopper.

En global tradition med dybe rødder

Selvom kaffe har været en del af menneskets kultur i århundreder, blev International Coffee Day først officielt etableret i 2014 af den Internationale Kaffeorganisation (ICO) under Expo 2015 i Milano. Formålet var at skabe en global platform for at fejre kaffe og samtidig sætte fokus på de udfordringer, kaffeindustrien står overfor.

I Danmark er kaffens indtog tæt forbundet med landets historie. Allerede i det 17. århundrede begyndte kaffe at vinde indpas i det danske samfund og blev hurtigt en vigtig del af både sociale sammenkomster og daglige rutiner.

Læs mere om kaffens historie og indtog i Danmark her.

Et bæredygtigt fællesskab

I dag er kaffe mere end blot en drik; det er et globalt fællesskab. Over 2,25 milliarder kopper kaffe nydes dagligt verden over, hvilket gør det til den næstmest konsumerede drik efter vand. Men bag hver kop kaffe ligger en kompleks forsyningskæde, der involverer millioner af mennesker. Fra de småbønder, der dyrker bønnerne, til de baristaer, der serverer den perfekte latte – hver person spiller en rolle i at bringe kaffen til dit krus.

En af de centrale temaer for International Coffee Day er bæredygtighed. Kaffeindustrien står overfor udfordringer som klimaforandringer, skovrydning og uretfærdige arbejdsforhold. Organisationer som Fairtrade arbejder for at sikre, at kaffeproducenter får en fair pris for deres arbejde og at produktionen sker på en miljøvenlig måde. Ved at vælge certificerede kaffemærker kan forbrugere støtte en mere retfærdig og bæredygtig kaffeindustri.

Hvordan fejres International Coffee Day?

Fejringen af International Coffee Day varierer fra land til land. I nogle steder tilbydes gratis kaffe i butikker og caféer, mens andre steder arrangeres events og kampagner for at øge bevidstheden om kaffeproduktionens udfordringer. Sociale medier spiller også en stor rolle, hvor folk deler deres kaffestunder og støtter kampagner med hashtags som #InternationalCoffeeDay og #CoffeeForGood.

Hos MENY Kaffe er vi stolte af at tilbyde kaffe med Fairtrade-mærket. Det betyder, at kaffebønder og arbejdere i nogle af verdens fattigste egne får en mere fair betaling, bedre arbejdsvilkår og mulighed for at investere i deres lokalsamfund – samtidig med at der tages hensyn til miljøet. Fairtrade-systemet bygger på uafhængig kontrol og klare krav til både sociale og miljømæssige forhold. Når du vælger Fairtrade-kaffe hos MENY, vælger du kvalitet med samvittighed – én kop ad gangen.

Vær med til at hylde kaffen

Kaffe er mere end bare en drik; det er en oplevelse. Derfor tilbyder vi også et bredt udvalg af kvalitetskaffe, der passer til enhver smag og præference. Uanset om du er til den klassiske filterkaffe, en stærk espresso eller en cremet cappuccino, har vi noget for dig.

På International Coffee Day opfordrer vi dig til at tage et øjeblik til at reflektere over den rejse, din kaffe har været på – fra bønne til krus. Og næste gang du nyder en kop, kan du føle dig godt tilpas ved at vide, at du støtter en virksomhed, der værdsætter kvalitet, bæredygtighed og fællesskab. Så hæv din kop og skål for kaffe – en drik, der bringer os sammen, en kop ad gangen.